La Colita de Cuadril (Tri Tip Prime) es un corte de res premium, conocido por su gran sabor y su versatilidad en la cocina. Proveniente de la parte baja del lomo, este corte triangular ofrece una textura tierna y jugosa, con un marmoleo perfecto que le otorga una jugosidad y sabor excepcionales en cada bocado.
El Tri Tip Prime es ideal para asados, parrilladas o incluso para ser cocinado al horno o a la plancha. Su carne magra pero jugosa se presta para ser marinada, glaseada o simplemente sazonada con sal y pimienta, creando una experiencia de sabor única. Este corte es perfecto para aquellos que buscan un balance entre ternura y sabor, ya sea para una comida familiar o una ocasión especial.
🔥 Perfecto para parrilladas, asados o cocina a la plancha 🥩 Carne jugosa y tierna, con un excelente marmoleo 🍽️ Ideal para ser cocinado entero, en rodajas o medallones 🍳 Sabor intenso y una textura suave que se deshace en la boca
